Weingut Michel
Ithaka Cuvée rot
Ithaka Cuvée rot
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Beschreibung: Dass die Rebsorten aus dem Süden Frankreichs mal in Rheinhessen solche reifen Rotweine bringen würde, hätte vor 20 Jahren niemand gedacht. Aus diesem Grund steht die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon als Symbol für ein Umdenken und für eine Reise, auf die wir uns mit unserer Wirtschaftsweise begeben haben.Der “Ithaka” kommt in tiefdunklem Rot und violettem Rand ins Glas. Dichtes Brombeerenbouquet, dahinter Heidelbeerengelee und Schokonoten. Der Gaumen füllig mit weicher Textur, süßem Extrakt und perfekt ausgereiften, feinkörnigen Tanninen. Das aromatische Finale begeistert mit viel Pflaume, Cassis und dunklem Edelholz, endet mit zarter Adstringenz.
Ausbau: Barrique
Zum Essen: Hirschgulasch oder Roastbeef mit Bratkartoffeln
Info: trocken, 0,75l, 14,0 % vol. Alk., Deutscher Qualitätswein, Gutsabfüllung Weingut Michel GbR, Enthält Sulfite
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Qualität
Alle unsere Weine sind handwerklich erzeugte Weine. In jedem Hektar Weinberg stecken über 600 Stunden Arbeit. Jeder Rebstock wird mit größter Sorgfalt mehrmals pro Jahr von uns bearbeitet. Die selektive Handlese garantiert, dass nur die besten Trauben bei uns in den Keller gelangen. Im Weinkeller vertrauen wir auf den natürlichen Prozess der spontanen Gärung. Jeder Wein bekommt die nötige Zeit auf der Hefe, um optimal zu reifen. Dadurch entstehen in unserem Weinkeller Jahr für Jahr echte Unikate.
Trinktemperatur
Die richtige Trinktemperatur ist natürlich wichtig für das best mögliche Weinerlebnis. Wir empfehlen bei Weißweinen eine Temperatur von 8-12° C, je frischer der Typ, desto kälter. Bei Rotweinen 18-20° C. Leichtere Rotweine schmecken uns im Sommer auch bei 15° C sehr gut. Probier am besten selbst aus, wie dir der Wein am besten schmeckt.
Versand
Lieferungen im Inland (Deutschland):
Bei jeder Bestellung fallen Versandkosten in Höhe von EUR 6,95 an. Ab einem Bestellwert von 90€ versenden wir versandkostenfrei. Wir versenden mit DPD und UPS.
Lieferungen ins Ausland:
Lieferungen nach Österreich kosten pauschal 15€. Lieferungen in weitere EU-Länder sind möglich, können jedoch nur auf Anfrage stattfinden. Ins außereuropäische Ausland kann keine Lieferung stattfinden.
Lieferfristen
Die Lieferung der Ware erfolgt im Inland (Deutschland) und nach Österreich innerhalb von ca. 2-4 Tagen nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung).
Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.